sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Proteínas Completas : Equilibradas e Desequilibradas

Proteínas Completas Equilibradas:








Proteínas Completas Desequilibradas:




Protéinas Incompletas

Proteínas Incompletas:
Se não tiver os 8 aminoácidos essenciais.


Proteínas Completas

Proteínas Completas :
Se o Alimentos que a contém tiver os 8 aminoácidos essenciais


Nutrientes

Os nutrientes são os constituintes doas alimentos.

 Exitem 6 tipos de nutrientes:

- Água
- Sais Minerais
- Vitaminas
- Glúcidos
- Glícidos
- Hidratos de Carbono

Alimentos

Os Alimentos são substâncias constituídos por nutrientes que satisfazem as nossas necessidades.













Link:   http://www.curadores.com.br/site/alimentacao_pt.php                                             

sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Revolução Alimentar - Primeira Revolução

O Homem primitivo tinha uma alimentação equilibrada. A primeira revolução alimentar dá-se quando a alimentação deixa de ser equilibrada e passa a ser desequilibrada. Aparece a agricultura e a pecuária e a alimentação deixa de ser equilibrada (sedentária)










Link:   http://www.efecade.com.br/homem-cacador-o/

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Medidas para a promoção da saúde

Para a promoção da saúde há que ter em conta a prevenção!

Há vários níveis de prevenção da saúde: primária (vacinas), secundária (rastreios) e terciária (corretiva).

Prevenção primária: está diretamente relacionada com as vacinas. A utilização das vacinas permite combater doenças, na sua maioria mortais.

quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Vacinas

 As vacinas são substâncias que permitem ao ser humano, criar imunidade na presença dos agentes patogénicos (vírus e bactérias), através da formação de anticorpos (produzidos pelos linfócitos) que atacam e neutralizam estes agentes.











Link:   http://cronicasdeumvagamundo.blogspot.pt/2012/08/sudeste-asiatico-vacinas-e-cuidados-com.html

terça-feira, 8 de outubro de 2013

Saúde no século XX

No século XX, em 1947, a Organização Mundial de Saúde (OMS), define Saúde como:

“A situação de completo bem-estar físico, mental e social e não apenas de ausências de enfermidades”

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Juramento de Hipócrates

"Prometo que, ao exercer a arte de curar, me mostrarei sempre fiel aos preceitos da honestidade, da caridade e da ciência. Penetrando no interior dos lares, meus olhos serão cegos, minha língua calará os segredos que me forem revelados, o que terei como preceito de honra. Nunca me servirei da profissão para corromper os costumes ou favorecer o crime. 


Se eu cumprir esse juramento com fidelidade, goze eu a minha vida e minha arte boa reputação entre os homens e para sempre. Se dele me afastar ou infringi-lo, suceda-me o contrário."

Gregos e Romanos

Os gregos e os romanos achavam que a doença era o resultado do desiquilíbrio de 4 fluidos (sangue, bílis amarela, bílis negra e fleuma).




Link: http://historia-esct.blogspot.pt/2012/03/civilizacao-grega-jogos-gregos.html

domingo, 6 de outubro de 2013

Hipócrates, Pai da Medicina

Hipócrates é considerado por muitos uma das figuras mais importantes da história da saúde, frequentemente considerado "pai da medicina". ( 460 a.C. - 377 a.C. Grécia )












Link:  http://pt.wikipedia.org/wiki/Hip%C3%B3crates

sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Saúde

Saúde significa o estado de normalidade de funcionamento do organismo humano. Ter saúde é viver com boa disposição física e mental.









Link:  http://tugasemdublin.blogspot.pt/2012/09/irlanda-tirar-me-do-serio-seguro-de.html